Auf der Straussenfarm gibt es einen vielfältigen Hofladen. Hier können Sie alle unsere leckeren Produkte direkt ab Hof beziehen.
Unsere Produkte stammen fast ausschliesslich vom eigenen Betrieb und werden durch betriebseigene Arbeitskräfte produziert und veredelt. Wir schaffen Arbeitsplätze und produzieren mit eigenen Ressourcen hochwertige Nahrungsmittel für unvergesslichen Genuss.
Wir verzichten seit Jahren im Grünland auf Kunstdünger, arbeiten mit Pflanzenkohle und effektiven Mikroorganismen (EM) damit unsere Böden auch für die Generationen nach uns fruchtbar bleiben.
Unsere Tiere leben alle in Auslaufhaltung und werden in nächster Umgebung geschlachtet. In der Nutztierfütterung wird seit langer Zeit auf Soja verzichtet und auf einheimische Eiweisskomponenten wie Ackerbohnen gesetzt.
Wir fördern gezielt die Biodiversität mit verschiedensten Varianten wie Hochstammobstbäumen, Nisthilfen und extensiv genutzten Flächen und Hecken. Unsere Gebäude heizen wir mit dem nachwachsenden Rohstoff Holz und wir verwenden Strom aus Wasserkraft.
Fleischbestellungen bitte unter Bestellung ausfüllen und abschicken.
Wir freuen uns auf deinen Besuch!